Dans les années 30, le cinéma américain a adopté le maïs soufflé comme produit d’appel. Ce loisir peu coûteux change ainsi durablement les habitudes de consommation des spectateurs.
Le cinéma parlant arrive alors que le bruit ambiant disparaît totalement des salles.Les exploitants vendent désormais du maïs.Aux États-Unis, durant les années 30, les spectateurs – avides de distraction – plébiscitent massivement ce divertissement économique alors que la crise frappe durement le pays.
Cette décision intervient alors que le son des films masque désormais le bruit du grignotage dans les rangs.Pourtant.Les salles comprennent vite l’intérêt de proposer ce produit aux familles américaines car le maïs éclaté permet de réaliser des marges confortables tout en satisfaisant les gourmands.
La consommation de pop-corn progresse.Au milieu du siècle dernier, plus de la moitié de la consommation américaine de popcorn était réalisée dans les salles obscures par des citoyens amateurs de films parlants.L’important reste l’ancrage de cette pratique culturelle alors que les spectateurs installent débutent leur grignotage.
Le contraste est clair entre les cinémas anciens et les complexes modernes.Mais.Les conséquences concrètes de l’arrivée du son transforment durablement le modèle économique de l’industrie du spectacle.
INFORMATIONS PRATIQUES
- : États-Unis.
- : Années 1930 à 1950.
- : Plus de 50 % du maïs national consommé au cinéma.
