Chaque samedi matin, de 8h à 12h30, la place Jean-Jaurès de La Valette-du-Var se transforme. L’espace prend des allures de fête populaire, où producteurs et artisans locaux exposent leur savoir-faire. Ce marché, devenu un point de repère hebdomadaire pour les Valettois, mêle traditions, produits frais et rencontres humaines.
Les étals colorés regorgent de trésors gourmands. Fruits et légumes de saison, fromages affinés, miel doré, huile d’olive pressée sur place. À cela s’ajoutent des spécialités provençales comme le cade, une galette typique au goût unique. Le vin local, en rouge ou en blanc, complète cette palette gustative. Les visiteurs viennent avec leurs paniers, les bras vides mais les papilles prêtes.
L’artisanat, lui aussi, trouve sa place entre deux rangées de producteurs. On y découvre des savons naturels, des objets en céramique, des accessoires faits main. Des produits souvent réalisés à quelques kilomètres du marché, dans une logique de circuits courts et de respect des saisons.
Pourquoi un tel engouement ? Parce que ce marché offre bien plus que des produits : il propose un lien. Celui entre la terre et l’assiette, entre l’artisan et le passant, entre une ville et ses racines. La convivialité est palpable. On y échange des recettes, on y prend des nouvelles, on y partage un instant de vie. Source
Rendez-vous donc ce samedi, allée des Micocouliers, sur la place G. de Gaulle. Vous y trouverez bien plus que de quoi remplir votre cabas.
