Les entreprises d’Hiroshima ont décidé d’augmenter les prix des denrées alimentaires et des transports à partir du 1er octobre 2025. Cette hausse inclut certains produits qui n’avaient pas vu leur tarif évoluer depuis 15 ans. Ce relèvement fait suite à une tendance inflationniste persistante au Japon, où les coûts de production ont augmenté sous la pression des prix du pétrole, de la dépréciation du yen, et des coûts logistiques.
Depuis plusieurs mois, les entreprises alimentaires japonaises ont régulièrement ajusté leurs tarifs pour compenser les hausses des matières premières et des frais de transport. Cette hausse ponctuelle à Hiroshima traduit une réalité économique plus profonde, avec une inflation alimentaire au Japon atteignant environ 7,2% en août 2025, un record sur plusieurs années. L’augmentation des prix affecte des produits variés, des aliments de base aux produits transformés, répercutant la hausse des coûts énergétiques et des matières premières importées.
L’évolution des prix à Hiroshima est emblématique des défis auxquels les entreprises japonaises sont confrontées, cherchant à maintenir leur viabilité économique tout en gérant l’impact sur les consommateurs. Ce mouvement de prix témoigne d’une inflation structurelle qui n’avait pas été observée de manière aussi marquée à Hiroshima depuis une décennie et demie.
D’autres régions du Japon sont également touchées par la hausse des prix. Le riz nouvellement récolté, de la variété emblématique « Hyakumankoku » de la préfecture d’Ishikawa, est commercialisé à environ 4 900 yens les 5 kg. Ce prix représente une augmentation de plus de 60 % par rapport à l’année dernière. Source
Cette hausse interroge sur le pouvoir d’achat des ménages et les ajustements possibles dans les habitudes de consommation, tandis que les prix du transport, eux aussi soumis à une inflation, contribuent à l’effet domino sur le coût de la vie dans la région.
Les consommateurs d’Hiroshima devront donc s’adapter à cette nouvelle donne économique dès ce 1er octobre 2025, dans un contexte où la hausse des prix devient un phénomène régulier au Japon. Source
